(Und jetzt muss ich weiter die Küchenmaschine reparieren, Ressourcenschonung durch Reparatur statt Ersatz!)
… muss halt mit der Hand geknetet werden.
Aber das Ergebnis konnte sich dann mit etwas Verspätung durchaus sehen lassen
und am Sonntagmorgen konnte frisches Brot gegessen werden.
Das Getriebe ist Schrott, der Ersatz kostet kaum mehr als die Versandkosten, die Reparatur ist mit Heimwerkermitteln möglich. Dienstag, spätestens Mittwoch, sollte wieder maschinell gearbeitet werden können.
Skeptiker Bissle Muttertagsdeko hättste schon noch anbringen können...
Das war kein Muttertagsgebäck sondern einfach nur Frühstücksbrot. Außerdem stehe ich nicht so auf Ornament und Deko.
Bezugsquelle für solche Ersatzteile?
Der deutsche Hersteller (hier BOSCH) hat einen eigenen Online-Shop, andere auch.
Bei diesem Hersteller habe ich mit der Ersatzteilbeschaffung für Küchenmaschinen auch nur gute Erfahrung gemacht. Man hat mir damals die Kohlebürsten geschickt, da war das Porto für den Versand teurer als die Bürsten selbst. Die Maschine ist jetzt seit 35 Jahren in Betrieb und wird bei uns ständig genutzt.
Zwischenzeitlich habe ich eine Ersatzmaschine gekauft, die neuen Modelle haben einen etwas stärkeren Motor, aber die steht im Schrank und setzt Staub an.
Einen Akkuschrauber dieses Herstellers konnte bzw. wollte ich nicht mehr instandsetzen, ein Ersatzteil wollte man mir nicht schicken, und eine Reparatur über den Kundendienst wäre teurer geworden als ein neuer Akkuschrauber.
Und weil wir gerade beim Backen sind, ein Käsekuchen steht im Backofen wie ich gerade gesehen habe. Die Woche ist gerettet. 
Und weil wir gerade beim Backen sind, ein Käsekuchen steht im Backofen wie ich gerade gesehen habe. Die Woche ist gerettet.
Aus Anlass des Tages hast hoffentlich du den Käskuchen reingestellt...
reingestellt...
Nein, ich war für´s Rausstellen zuständig.
und was Anlass des Tages betrifft, wir arbeiten heute. Chefin vermutlich bis morgen früh, und ich mache jetzt Feierabend.
hast hoffentlich du den Käskuchen reingestellt...
Drama, echter Baupfusch. Das passiert wenn die Bewehrung vergessen wird.
Da hilft weder Rotband noch Goldband. Vielleicht Quarkband?
Da hilft weder Rotband noch Goldband.
GoldbRand! 
Damit kenne ich mich nicht aus. Könnte eine echte Bildungslücke sein.
ihr habt die Aufbrensperre vergessen! gibts bei Knauf für kleines Geld
Ich sollte Chefin vielleicht einen Plan machen, an der fehlenden Planung hängt es meistens. 
Da fehlt eindeutig das Asbest. 
Ich sollte Chefin vielleicht einen Plan machen
Vielleicht wars die nicht befolgung der anweisung von der chefin
und da hattes jemand zu eilig beim rausholen
Nein, ich war für´s Rausstellen zuständig
Da hilft weder goldband noch der komische faserstoff mit dem a
und da hattes jemand zu eilig beim rausholen
Stimmt. 
Muss ein Käskuchen nicht im Ofen abkühlen, sonst sackt er zusammen?
Der stand nach dem Backen noch min. 4h im Backofen. Ob das einen Einfluss hatte? Weiß ich nicht. Ich kenne aber Leute die holen den viel früher raus, weil sie ein Stückchen "warm" essen möchten.
Ich brauche jetzt erst einmal einen Rissbreitenmesser damit ich den Mangel besser dokumentieren kann. 
Ich brauche jetzt erst einmal einen Rissbreitenmesser damit ich den Mangel besser dokumentieren kann.
gerne:
Bitte! Viel Erfolg!
Aber auch ohne Rissbreitenschablone lässt sich hier doch per Ferndiagnose sagen, dass die Rissbreite bei 12 - 15 mm liegt. Das ist bei Käsekuchen nach den a.R.d.T. sowieso ein Mangel - anders als bei Krustenbrot, wo es ein Qualitätsmerkmal wäre.
Na dann sollte ich gleich mal ein Gutachten schreiben und die Abnahme verweigern.
Ich kümmere mich dann um die fachgerechte Entsorgung.
Ich kümmere mich dann um die fachgerechte Entsorgung.
Du meinst sicher nicht Entsorgung, sondern das Upcycling, oder?
Ich brauche jetzt erst einmal einen Rissbreitenmesser damit ich den Mangel besser dokumentieren kann.
Und bei wem willst du den Mangel geltend machen? Beim Bosch? Deine Chefin lässte lieber raus. Mangelfrei geschmeckt wird er ja haben.
Es geht um optische Mängel. Wieviel Abstand muss man bei der Betrachtung dieses Mangels haben? Am Gebäude soll ja angeblich der Postbot die optischen Mängel feststellen können oder nicht, je nachdem. Lad ihn einfach zum Anschauen ein (falls noch Käskuchen übrig sein sollte...)
Ich kümmere mich dann um die fachgerechte Entsorgung.
Der existiert noch? also in Kuchen oder teilstückform
Vielleicht ist im von der warterei auch nur schlecht geworden und deswegen der gesichtsausdruck -(
Also ich würde mich für eine ganz uneigenützige versuchreihe und querschnittsstudie zur verfügung stellen brauchst in nur zuzusenden.
Wenn ich nicht umgefallen bin hättest du ihn auch essen können 
Die kuchen meiner tante waren immer "vergraden" schmeckten herrlich
Mangelfrei geschmeckt wird er ja haben.
Ich werde jetzt gleich die zweite Testrunde starten. Versuchsaufbau: Messer, Kuchenteller, Kuchengabel,....wenn ich mich nicht mehr melde, dann hat es mich flach gelegt.
...wenn ich mich nicht mehr melde, dann hat es mich flach gelegt.
Kommt auf die Menge der getesteten Stückle an...
Ich werde jetzt gleich die zweite Testrunde starten. Versuchsaufbau: Messer, Kuchenteller, Kuchengabel,...
Um die Zeit noch Käsekuchen? Naja ... a apropos, bei uns gibt's jetzt gleich echte Münchner Weißwürste . (Ja, ich weiß, aber wir haben doch heute die Kühlkette!)
Münchner Weißwürste
Nachbarschaftlich wurde an mich der wunsch herangetragen doch glatte petersilie in die fruchtfolge meines gemüseanbaus
auf zunehmen. Kühlkette brauchst da nicht und die sind schneller weg als ein käsekuchen mmmh
zusammen mit der luise.
es gabe noch eine zweite erklärung für den vormittäglich genuss::
"damit die handwerkerer weg sind wenn die zahlungkräftigere Kundschaft im Mittagsgeschäft kommt"
Na dann sollte ich gleich mal ein Gutachten schreiben und die Abnahme verweigern.
Ich kümmere mich dann um die fachgerechte Entsorgung.
Ist Rückbau noch möglich?
So schaut er nahezu ohne Risse aus.
Ich verrate Euch den Trick dafür: Einfach ohne Puddigpulver den Kuchen in den Ofen schieben, dann feststellen, dass man das noch reingeben hätte müssen, schnell reinrühren, fertig.
Käsekuchen schmeckt warm am besten, sowieso.
Und mit Zitrone!
Die kuchen meiner tante waren immer "vergraden" schmeckten herrlich
Vergraden kenne ich noch nicht. Magst Du mir das übersetzen?
Ist das sowas wie "Klitsch"? Meine Oma buk einen herrlichen Hefekuchen, ohne jeden Schnickschnack und war immer tiefuntröstlich, wenn irgendwo ein Stück nicht aufgegangen war, also klitsch. Darauf habe ich mich immer gestürzt. Genauso musste in der selbstgebackenen Stolle immer in der Mitte ein Stück klitschig sein. Herrliche Kindheitserinnerungen...
vergraden = nicht geraten?
Vergraden kenne ich noch nicht. Magst Du mir das übersetzen?
Es passierten Misgeschicke beim Backen oder bei der vorbereitung siehe Anda
Oder sie kamen etwas dunkler als perfekt aus dem Holzbackofen
Kommt zwischen arbeitintensiver land und hauswirtschaft eben vor.
Geschmacklich gabs da nix auszusetzen und es blieb nix für den "weihnachter" übrig
