Servus, ich bitte um Hilfe.
In einem neuen Rezept steht, dass man den Boden und die Seiten vorher blind backen solle mit Backpapier beschwert mit Linsen.
Ich habe das erst einmal vor Jahrzehnten gemacht.
Kann man die Linsen danach noch nehmen? Mich würde es echt reuen, die dann wegzuwerfen.
Wofür ist das mit den Linsen überhaupt gut? Damit die Seiten nicht reinfallen?
Wäre ein Wärmekissen eine Möglichkeit? Ist ja Backpapier dazwischen.